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加拿大jianada

加拿大(CANADA)位于北美洲北部,处于美国之东北,东临大西洋,西达太平洋,南接美国本土,北濒北冰洋,东北隔着巴芬湾与格陵兰岛遥首相望,西北与美国阿拉斯加州接壤。国土总面积为997.61万平方公里,是世界第二大国,仅次于俄罗斯。这个国土面...

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加拿大旅游指南

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加拿大民俗风情

  夏天是多伦多一年里最好的季节。一碧如洗的湛蓝的天空中点缀着朵朵白云,风和日丽,气温宜人,加上太阳要到晚上九点多钟才缓缓下山,真是举行各种活动(尤其是户外活动)的大好时光。
  每年从六月到九月,多伦多的各种节日让人目不暇接。将近一个月的美食展示,吸引了各地的饕餮之徒。参加这个活动的百余家餐厅食肆多为多伦多的知名食府,在这段时间里纷纷拿出看家本领,以优惠价格供应自己的拿手绝活;由于价格明显低于往常,普通民众有机会进入平时极少光顾的高级场所品尝佳肴,许多公司的老板也在此时招待自己的员工,还有不少人从其他地方特地来多伦多吃饭。那些地段好的餐厅,例如可以俯瞰安大略湖美景的,竟要提前一个月才能订到座位。
  更多人光临的是露天的美食。劳伦斯大道美食节就是其中之一,它主要供应西人的食品,今年的卖点是全球最大的色拉(Salad)。那张放色拉的桌子长61米,宽1米,色拉的原料蔬菜和水果用去2411公斤,这道菜可供15000人食用。 其他,还有在湖边的世界美食,在“小意大利”地区的意大利食品,在市政厅广场的菲律宾美食等,反正每个星期六、日都会有不同的解馋内容。
  多伦多的户外活动,重点是在市中心和扬街(Yonge Street),也散布于各个居民区,琳琅满目、丰富多彩。市中心有室外艺术展,街心花园临时搭起的布棚内,可以看到各种流派的艺术作品,周边的商业楼宇的走廊里也有作品展出。湖边沙滩或广场则有音乐、舞蹈的演出。这些展览和演出全部免费对公众开放。 加拿大是个崇尚多元文化的国家,这一点在各种活动中得到淋漓尽致的表现,你不会觉得谁是少数族群,你不会感受到什么是主流文化,各色人等都在自豪地展示自己的民族、自己的文化,而其他人也会热情地投身其中。在安大略湖上举行的龙舟比赛,不仅有来自中港台的华人选手,还有西人和其他肤色的选手,岸边欢呼喝彩的观众更是五光十色。
  白天的活动丰富多彩,晚上的活动也光彩夺目,7月6日、7日晚上举办的多伦多夜市节就是一个亮点。这个以华人为主的活动吸引了大量公众,大都会广场和世纪广场的停车场内,灯火通明,人头攒动。一下车,烤羊肉串和炸臭豆腐的味道扑鼻而来,周边停车场车满为患。只见广场内一个个白色的帐篷,供应各种小商品和风味小食,提供各种游艺活动,甚至还有摊位在做脚底按摩。舞台上有歌舞表演和中国功夫表演,灯火通明的球场上,有小伙子的篮球赛和姑娘的排球赛。耳畔听到的是中国各地方言,放眼看去,主要是中文的招贴。恍惚间,我觉得是在国内某地参观大排档......

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