日本的国名含义为“日出之国”，又有“樱花之国”（有300多个樱花品种）、“火山地震之邦”（全境有200多座火山，其中活火山约占1/3）的称号。全国由北海道、四国、本洲和九洲四个大岛及几千个小岛组成，海岸线漫长曲折，境内山地崎岖、河谷交错，山...
日本人普遍爱食用生鱼，因而盖着生鱼片的寿司是日本国内最流行的食物。
日本料理非常讲究保持食物的原味，不提倡加入过多调料，以清淡为主。对菜肴的色面尤其有着很高的要求，不但使用各式各样非常精致的盛器来装食物，对食物的形状、排列、颜色搭配也都有很细腻的考虑。看着那一道道精细得有如风景画一般的日式料理，初到日本的游客往往不忍下箸破坏那份美丽。
特色菜
炒苦瓜 拉面 蓝子鱼豆腐 毛蟹 平面 强棒拉面 石狩锅 乌鱼子 鳕鱼汤 鱿鱼饭
小吃
uiro 长崎蛋糕
0971-8243777(客服电话)
报名地址：青海省西宁市北大街26号（天桥商务中心15层）
